Quimica Orgânica

Quimica Orgânica

(Parte 1 de 3)

1. FUNÇÃO ÁLCOOL

Grupo Funcional:
Nomenclatura Oficial: prefixo+ infixo + sufixo
n.º de Ctipo de ligação ol
entre carbonos

Álcoois são compostos que apresentam grupo hidroxila (-OH) ligado a carbono saturado.

Nomenclatura Usual: Álcool + Radical + ico

H2
H3C _ C _ OH

Exemplos: Nome Oficial: etanol

Nome Usual: álcool etílico

Obs.:Quando um álcool apresentar mais do que dois átomos de carbono, indicamos a posição do OH numerando a cadeia a partir da extremidade mais próxima do carbono que contém a hidroxila.

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H2 H
H3C _ C _ C _ CH3
OH

Nome Oficial: 2-butanol Nome Usual: álcool secbutílico

 
H2C _ C _ CH2

Nome Oficial: 1,2,3-propanotriol Nome Usual: glicerina

2. FUNÇÃO FENOL

Grupo Funcional:

Os fenóis são compostos que apresentam o grupo hidroxila (-OH) ligado diretamente a um átomo do carbono do anel aromático.

Nomenclatura Oficial: O grupo funcional (-OH) é denominado hidróxi e vem seguido do nome do hidrocarboneto.

O hidróxi-benzeno é o fenol mais simples, seu nome usual é fenol e é conhecido também como fenol comum ou ácido fênico. Importante: Os fenóis apresentam características ácidas.

Caromático æ OH

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Caso ocorram ramificações, é necessário indicar suas posições, de modo a obter os menores números possíveis, iniciando-se sempre a numeração pela hidroxila. Exemplo:

Nome Oficial: hidróxi-benzeno Nome Usual: fenol

OH

Nome Oficial:1,4 –di- hidróxi- benzeno

Os aldeídos apresentam o grupo carbonilana extremidade da
Grupo Funcional:

3. FUNÇÃO ALDEÍDO cadeia.

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O
//
\
H
Nomenclatura Oficial: prefixo+ infixo + sufixo
n.º de Ctipo de ligação al
entre carbonos

Os quatro aldeídos mais simples apresentam nomes usual formados pelos prefixos: form, acet, propion, butir, seguidos da palavra aldeído.

O
//
H æ C
\
H

Nome Oficial: Metanal

Nome Usual: Formaldeído

O
//
H3C æ C
\
H

Nome Oficial: Etanal

Nome Usual: Acetaldeído

O

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H2 //
H3C æ C æ C
\
H

5 Nome Oficial: Propanal

Nome Usual: Propionaldeído

Os aldeídos ramificados e/ou insaturados seguem as regras já vistas.

Como o grupo funcional está sempre na extremidade, esse carbono sempre será o número 1; portanto, sua posição não precisa ser indicada.

O
54 3 2 1//
H3C æ C = C æ C æ C
H  H2 \
CH3H

Nome Oficial: 3-metil-3-pentenal

As cetonas apresentam o grupo carbonila, sendo este carbono

4. FUNÇÃO CETONA secundário.

Grupo Funcional:

Nomenclatura Oficial: prefixo+ infixo + sufixo
n.º de Ctipo de ligação ona
entre carbonos

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A numeração da cadeia deve ser iniciada a partir da extremidade mais próxima do grupo funcional, quando o composto apresentar 5 ou mais carbonos na cadeia principal.

Na nomenclatura usual dá-se o nome dos radicais ligados a carbonila e acrescenta-se a palavra cetona.

Exemplo:

5. FUNÇÃO ÁCIDO CARBOXÍLICO

Os ácidos carboxílicos são compostos caracterizados pela presença do grupo carboxila, formado pela união dos grupos carbonila e hidroxila. Grupo Funcional Carboxila:

O
//
\
OH
Nomenclatura Oficial: Ácido + prefixo +infixo + sufixo
n.º de Ctipo de ligação óico
entre carbonos
H3C æ C æ C H3

Nome Oficial: Propanona Nome Usual: dimetilcetona Nome Comercial: Acetona

12 3 4 5
H3 C æ C æ C æ C æ C H3
H2 H2

Nome Oficial: 2-metilpentanona Nome Usual: metilpropilcetona

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Os quatro aldeídos mais simples apresentam nomes usual formados pelos prefixos: form, acet, propion, butir, seguidos da terminação ico.

O
//
H æ C
\
OH

Nome Oficial: Ácido Metanóico

(Parte 1 de 3)

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